Imprese JA

SNOWINE JA

 

 

La "SNOWINE JA" ha ideato un distributore automatico di un prodotto regionale correlato ad  un territorio a vocazione  vinicola:  la "Scirubetta”.  Il termine "Scirubetta"  proviene dall’arabo "sherbet", vocabolo a sua volta confluito nella lingua turca che significa “bevanda fresca”, da cui derivano le parole italiane “sciroppo” e “sorbetto”. Si tratta della primordiale forma di gelato la cui traccia si può ricercare in qualsiasi popolazione montana: l'ingrediente principale è una manciata di neve pura appena caduta, la neve "ciciarusa", da raccogliere nei  luoghi incontaminati sia nella variante silana e cirotana  con l'aggiunta del vino cotto che in quella cosentina aromatizzata al miele di fichi. 

Invertendo la tendenza, la SNOWINE JA promuove la vendita di distributori automatici in grado di offrire per tutto l'anno un prodotto consumato tradizionalmente nelle giornate nevose. Si tratta di un prodotto “healthy” da consumare in qualunque luogo e in qualsiasi momento (villaggio turistico, palestre, ristoranti, lidi o bar) che permette di rigenerare la mente e di condividere esperienze di relax. Infine, dagli scarti dell’uva utilizzati per la produzione del vino cotto a km 0, viene realizzato il packaging dei bicchieri e cucchiaini  rendendo il materiale altamente eco-friendly. 

 

VISION

La nostra vision è essere  un'azienda antropocentrica finalizzata allo sviluppo di un'economia circolare che coniuga le radici delle tradizioni regionali con un futuro progressivamente più sostenibile ed inclusivo.

 

MISSION

Offriamo un prodotto che esala un passato denso di tradizioni e un presente sostenibile, realizzato con un packaging sostenibile e ideato con standard etici e innovativi.

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